Notre but : rendre votre ventre heureux et donner de l’Energie à votre corps
L’Homme sain est un produit d’un terroir sain : il sait profiter de ses cinq sens pour donner du sens à sa vie et à son assiette. Pour s’enraciner, il sait se nourrir de chaque petit bonheur de la vie.
Extrait de « Petit ventre heureux », d’Isabella M. Obriste.
Les repas sont équilibrés, nourrissants et de qualité biologique.
Par respect du vivant, nous ne consommons pas d’animaux, des repas sont donc végétariens et végétaliens. Ils sont constitués autour d’une assiette complète et équilibrée, avec des recettes aussi colorées qu’originales.
Vous trouverez aussi des produits locaux, laissez vous surprendre par nos desserts healthy !
Dans le cadre des séjours à thème, la pension complète par jour inclut :
- Le petit déjeuner type brunch contenant entre 5 et 8 grands plats végétariens et végétaliens (bios, locaux, de saison, sains)
- Collation de l’après-midi
- Dîner à l’assiette (assiette complète constituée de légumes de légumineuses ou protéines végétales et céréales/dessert ou fromages locaux)
- Entre 1 et 3 boissons pour chaque repas
- Un large choix de tisanes, thés et boissons en libre-service
- Eau de nos montagnes